कृषि मंत्री नरेंद्र सिंह तोमरने गुरुवार को शंघाई सहयोग संगठन (एससीओ) देशों के कृषि मंत्रियों की छठी बैठक में भाग लेते हुए कहा कि भारत सरकार नई तकनीकों और प्रथाओं को विकसित करके और बड़े पैमाने पर प्रयोगशाला से जमीनी पहल करके किसानों, कृषि महिलाओं और ग्रामीण युवाओं को सशक्त बनाने की दृष्टि से आगे बढ़ रही है।
ताजिकिस्तान की राजधानी दुशांबे में आयोजित बैठक में एक आभासी संबोधन में, तोमर ने कहा कि भारत में कृषि क्षेत्र ने कोविड अवधि के दौरान बहुत अच्छा प्रदर्शन किया है – खाद्य उत्पादन के साथ-साथ निर्यात दोनों में और इस प्रकार वैश्विक खाद्य सुरक्षा में योगदान दिया।
गरीबी और भूख को समाप्त करने और खाद्य सुरक्षा और पोषण प्राप्त करने के सतत विकास लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए भारत की प्रतिबद्धता की पुष्टि करते हुए, मंत्री ने कहा कि जैव-फोर्टिफाइड किस्में सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरपूर आहार हैं जिनका उपयोग कुपोषण से निपटने के लिए किया जा सकता है और भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद इसमें लगी हुई है।
तोमर ने कहा कि भारतीय कृषि सफलता की कई सीढ़ियां चढ़ चुकी है। हरित क्रांति, श्वेत क्रांति और नीली क्रांति के अलावा, सार्वजनिक वितरण प्रणाली और किसानों के लिए मूल्य समर्थन प्रणाली दुनिया में अद्वितीय हैं। “नीति निर्माताओं की दूरदृष्टि, हमारे कृषि वैज्ञानिकों के कौशल और किसानों की अथक मेहनत के कारण ही भारत खाद्यान्न के मामले में न केवल आत्मनिर्भर, बल्कि अधिशेष भी बना है। वर्तमान में, भारत अनाज, फल, सब्जियां, दूध, अंडे और मछली जैसे कई खाद्य पदार्थों का दुनिया का प्रमुख उत्पादक है।
