रूस द्वारा यूक्रेन के खिलाफ एक सैन्य अभियान शुरू करने के बाद भारतीय गेहूं, मक्का और मसालों की निर्यात मांग में तेजी आई है, जिससे कृषि वस्तुओं के अंतर्राष्ट्रीय व्यापार को भारत में सोर्सिंग स्थानांतरित करने के लिए मजबूर होना पड़ा क्योंकि दोनों देशों से आपूर्ति पीसने की स्थिति में आ गई है।
“कांडला बंदरगाह पर गेहूं की कीमतें पिछले चार दिनों में ₹ 2200 प्रति क्विंटल से बढ़कर ₹ 2,350-2,400 प्रति क्विंटल हो गई हैं। एफसीआई (भारतीय खाद्य निगम) ने घोषणा की कि इस सप्ताह इसकी आगामी निविदा आखिरी होगी। मार्च में, हमें लगता है कि अगले पखवाड़े में गेहूं और गेहूं उत्पादों की कीमतों में और वृद्धि हो सकती है, “रोलर फ्लोर मिलर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया के पूर्व अध्यक्ष संजय पुरी ने कहा। “अगली फसल की कटाई बैसाखी (13 अप्रैल) के बाद ही की जाएगी।”
भारत में अधिकांश गेहूं का स्टॉक सरकारी एजेंसी एफसीआई के पास है, जो कमोडिटी का निर्यात नहीं कर रही है। गेहूं के व्यापारी चाहते हैं कि एफसीआई बाजार में अधिक गेहूं जारी करे, जिससे घरेलू कीमतों को नियंत्रण में रखने, अतिरिक्त स्टॉक को कम करने और निर्यात मांग को पूरा करने में मदद मिलेगी। हालांकि, प्रसंस्करण उद्योग चिंतित है। “हम सरकार से देश से गेहूं के निर्यात को तुरंत बंद करने का अनुरोध करेंगे क्योंकि युद्ध के फैलने से पहले स्थानीय कीमतें 21 रुपये प्रति किलोग्राम से बढ़कर आज (मंगलवार) 24 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई हैं। निर्यात की मांग इतनी बड़ी है कि रोलर फ्लोर मिलर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष अंजनी अग्रवाल ने कहा, “अगर हम निर्यात नहीं रोकते हैं, तो कीमतें और बढ़ सकती हैं और भविष्य में कमी भी हो सकती है।”