भारत एक ऐसा राष्ट्र है जिसके पास खाने के लिए लगभग 1.39 बिलियन मुंह हैं, और इसलिए तार्किक रूप से एक ऐसा राष्ट्र है जिसे ताड़ के तेल जैसे बहुत सारे खाद्य खाना पकाने के तेल की आवश्यकता होती है। यह तेल है जो ज्यादातर विकासशील देशों द्वारा खाना पकाने के तेल के रूप में उपयोग किया जाता है।
इसने, बदले में, भारत को एशियाई उपमहाद्वीप में ताड़ के तेल के सबसे बड़े आयातकों में से एक बना दिया है।
यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर (यूएसडीए) ने हाल ही में भविष्यवाणी की थी कि नवंबर 2021- अक्टूबर 2022 सीज़न में पाम तेल का भारतीय आयात बढ़कर 8.6 मिलियन टन हो जाएगा। यह संख्या 5.6 मिलियन के पिछले अनुमान से 3 मिलियन टन अधिक है।
भारत में ताड़ के तेल की बढ़ती आवश्यकता ने वास्तव में इंडोनेशिया, मलेशिया और थाईलैंड जैसे देशों की मदद की है क्योंकि इससे वास्तव में इन देशों से आयात की जाने वाली मात्रा में बहुत वृद्धि हुई है।
यह भारत को कच्चे पाम तेल के लिए इन देशों पर बहुत निर्भर करता है जो एक दायित्व बन जाता है जब या तो राष्ट्रों के बीच एक राजनीतिक विवाद होता है (जैसे कि जनवरी 2020 में मलेशिया के मामले में) या जब अचानक इनमें से कुछ राष्ट्र निर्यात को रोकना चाहते हैं। कच्चे पाम तेल को तैयार उत्पादों के रूप में निर्यात करने के पक्ष में (इंडोनेशिया का 13 अक्टूबर का मामला)।
इसलिए भारतीय वाणिज्य मंत्रालय ने हाल ही में पाम तेल और 101 अन्य वस्तुओं के घरेलू उत्पादन को बढ़ाने की कोशिश की है ताकि उन पर आयात में कटौती करने में मदद मिल सके।
भारत वर्तमान में 300,000 हेक्टेयर (741,316 एकड़) से अधिक भूमि पर ताड़ के तेल का उत्पादन करता है और कच्चे पाम तेल की बढ़ती मांग से निपटने के लिए 2025-26 तक 650,000 (160,6184 एकड़) तक विस्तार करना चाहता है।
