उच्च समुद्री माल ढुलाई दरों और कंटेनरों की कमी से भारत से बासमती चावल के निर्यात में बाधा आ रही है, जबकि आयातकों ने भी फसल के आने की प्रतीक्षा में अपनी खरीद को टाल दिया है।
कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA) के आंकड़ों के अनुसार, चालू वित्त वर्ष की अप्रैल-जुलाई अवधि के दौरान भारत से बासमती चावल का निर्यात एक साल पहले की समान अवधि की तुलना में लगभग 15 प्रतिशत कम हो गया। समीक्षा अवधि के दौरान गैर-बासमती चावल के निर्यात में 70 प्रतिशत की वृद्धि हुई, हालांकि।
बासमती चावल की कीमत पिछले साल के 892 डॉलर के मुकाबले इस अवधि के दौरान 846 डॉलर रही, जिससे प्रति टन प्राप्ति भी प्रभावित हुई है।
“कुल मिलाकर, अगस्त तक चावल का निर्यात पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 13.67 प्रतिशत अधिक था। हां, बासमती चावल का निर्यात कम है, ”ऑल इंडिया राइस एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन (AIREA) के कार्यकारी निदेशक विनोद कौल ने कहा।
महासागर माल भाड़ा 300% से अधिक
“उच्च रसद लागत के कारण बासमती निर्यात मूल्य और मात्रा दोनों में नीचे है। चमल लाल सेतिया एक्सपोर्ट्स लिमिटेड के अध्यक्ष-सह-प्रबंध निदेशक विजय सेतिया ने कहा, खरीदार अपनी खरीदारी को टाल देते हैं, खासकर बासमती जैसे महंगे उत्पाद के लिए।
कोविड महामारी के दौरान मंदी के बाद, माल की मांग के पुनरुद्धार पर साल-दर-साल समुद्र के माल भाड़े में 300 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। महामारी लॉकडाउन और बंद के कारण खाली आपूर्ति पाइपलाइनों ने भी बढ़ती मांग में योगदान दिया है।
इससे कंटेनरों की किल्लत भी हो गई है। कुछ निर्यातकों ने ब्रेक बल्क जहाजों का उपयोग करके वस्तुओं का निर्यात करने का सहारा लिया है, लेकिन उनकी उपलब्धता कम है।
एपीडा के आंकड़ों के अनुसार, अप्रैल-जुलाई के दौरान बासमती का निर्यात 1.43 मिलियन टन (एमटी) था, जिसका मूल्य ₹8,975 करोड़ था, जबकि एक साल पहले की अवधि में यह 1.68 मिलियन टन था, जिसका मूल्य ₹11,342 करोड़ था।
नई फसल की आवक
कौल और सेतिया को उम्मीद है कि आने वाले महीनों में निर्यात में तेजी आएगी, खासकर नई फसल आने के बाद और खरीदारों को बाजार की स्थिति पर एक स्पष्ट तस्वीर मिल जाएगी।
“आप लंबे समय तक भूखे नहीं रह सकते। हम उम्मीद करते हैं कि खरीदार जल्द या बाद में खरीदारी करना शुरू कर देंगे, ”सेतिया ने कहा।
नई फसल का जिक्र करते हुए कौल ने कहा कि बासमती का उत्पादन पिछले साल के उत्पादन के बराबर रहने की उम्मीद है, हालांकि मामूली उतार-चढ़ाव के साथ।
हालांकि, रिपोर्टों में कहा गया है कि बासमती के तहत क्षेत्र, विशेष रूप से पूसा बासमती-1509, इस वर्ष कम था, जिसके परिणामस्वरूप कीमतों में 30 प्रतिशत की वृद्धि हुई।
“पूसा बासमती 1509 धान की कीमतें अब कुछ हफ़्ते पहले ₹ 2,000 से बढ़कर ₹ 3,200 प्रति क्विंटल हो गई हैं। कीमतों में तेजी का रुख है। यह किसानों के लिए अच्छा है, ”सेतिया ने कहा।
कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, हरियाणा में बासमती धान की कीमतें वर्तमान में 2,85-2,965 रुपये प्रति क्विंटल पर चल रही हैं, जबकि पंजाब में यह 3,070-3,200 रुपये पर चल रही है। एक साल पहले इसी अवधि के दौरान, उन्होंने पंजाब में ₹1,800-2,050 और हरियाणा में ₹1,765-2,040 पर शासन किया।
‘अनियमित’ मानसून
व्यापार सूत्रों ने कहा कि इस साल कुल बासमती चावल का उत्पादन 10 प्रतिशत कम हो सकता है, हालांकि पूसा 1718 और 1401 जैसी कुछ किस्मों का उत्पादन पूसा बासमती 1509 या 1121 की तुलना में अधिक हो सकता है।
इस वर्ष, खरीफ की बुवाई, विशेष रूप से चावल की, दो “ब्रेक” से प्रभावित हुई थी, जो दक्षिण-पश्चिम मानसून ने लिया था – पहला जून-अंत से जुलाई के दूसरे सप्ताह तक और अगस्त के पहले पखवाड़े के दौरान।
प्रमुख बासमती चावल उत्पादक राज्यों में से एक पंजाब को अनिश्चित मानसून अवधि के कारण बिजली की कमी की समस्याओं का सामना करना पड़ा, जिसके परिणामस्वरूप सिंचाई कुछ हद तक प्रभावित हुई।
बासमती चावल की कीमतों में भारी बढ़ोतरी के साथ, खरीदारों के पास बाजार में लौटने के अलावा कोई विकल्प नहीं होगा। “जिन लोगों ने नई फसल से दिशा के इंतजार में खरीदारी स्थगित कर दी थी, उन्हें अब खरीदना होगा। लेकिन कुछ खरीदार सस्ते विकल्पों की ओर रुख कर सकते हैं, ”सेतिया ने कहा।
साथ ही, उन्होंने बासमती का उपभोग करने वाले कुछ नए खरीदारों से इंकार नहीं किया। “अगर केंद्र बासमती निर्यात को बढ़ावा देने के लिए गंभीर है, तो उसे न्यूनतम निर्यात मूल्य तय करना चाहिए। हमें पहले अपने घर को व्यवस्थित करना होगा (नए बाजार हासिल करने के लिए), ”उन्होंने कहा।
ईरानी खरीद
इस साल ईरान द्वारा अधिक बासमती चावल खरीदने पर कौल ने कहा कि अप्रैल-जुलाई के दौरान इस्लामिक रिपब्लिक राष्ट्र ने एक साल पहले की अवधि में 2.36 टन की तुलना में 3.83 लाख टन खरीदा था।
सेतिया ने कहा कि ईरान पिछले साल की तरह लगभग 7.5 लाख टन खरीद सकता है। “ईरान पहले की तरह 1.4 मिलियन टन या 1.5 मिलियन टन नहीं खरीद सकता है। यह पिछले साल के स्तर पर खरीदारी जारी रख सकता है।”
2018-19 के दौरान, ईरान ने 1.48 मिलियन टन बासमती चावल का रिकॉर्ड खरीदा, जिसमें तेल के लिए भोजन कार्यक्रम मुख्य चालक था। इस कार्यक्रम के तहत ईरान ने कच्चे तेल की आपूर्ति के बदले में भारत से चावल, चाय और दवाइयाँ खरीदीं।
हालाँकि, ईरान के खिलाफ प्रतिबंधों से भारत को अमेरिका द्वारा दी गई छूट 2019 में समाप्त होने के बाद, बासमती चावल का निर्यात सबसे पहले प्रभावित हुआ था। यह मुख्य रूप से तेहरान के डॉलर से बाहर होने के कारण था और इसे अपने विदेशी मुद्रा व्यय में चयनात्मक होना था।
एपीडा के आंकड़ों से पता चलता है कि 2018-19 के दौरान रिकॉर्ड निर्यात के बाद, ईरान को बासमती का निर्यात गिरा|
2019-20 के दौरान 1.31 मिलियन टन और पिछले वित्त वर्ष में 0.75 मिलियन टन।
व्यापार विशेषज्ञों को भी उम्मीद है कि ईरान को बासमती का निर्यात बढ़ेगा क्योंकि अमेरिका द्वारा तेहरान के खिलाफ प्रतिबंध हटाने की संभावना है, जो नई बातचीत के लिए वाशिंगटन पहुंच गया है।
source: the hindu buissness line
