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खाद्यतेल तिलहन मार्केट रिपोर्ट

Neha SharmaBy Neha SharmaSeptember 3, 2021Updated:September 3, 2021No Comments6 Mins Read
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खाद्यतेल में सोयाबीन को छोड़कर सभी जिंसों में पिछले सत्र में गिरावट रही। सितंबर आरएम बीज गिर गया क्योंकि व्यापारियों ने उच्च मूल्य स्तरों पर खरीदारी करने से परहेज किया। मजबूत घरेलू मांग के कारण सितंबर सोयाबीन वायदा की कीमतों में तेजी आई साथ ही कुछ प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में कीटों और संक्रमणों के रकबे में गिरावट पर चिंता के साथ सीपीओ एमसीएक्स बीएमडी मलेशियाई पाम तेल की कीमतों में कमजोरी की खबरों पर नजर रखने के कारण मुनाफावसूली पर सितंबर वायदा कारोबार में गिरावट आई

अंतरराष्ट्रीय सोयाबीन तेल की कीमतों में कमजोरी को देखते हुए रिफाइंड सोया तेल भी गिर गया।
• सरकार ने आपूर्ति बढ़ाने के लिए 31 अक्टूबर तक 1.2 मिलियन टन आनुवंशिक रूप से संशोधित सोयामील के आयात की अनुमति दी घरेलू बाजार, विदेश व्यापार महानिदेशालय ने एक अधिसूचना में कहा।


• सरकार ने कच्चे और परिष्कृत सोया तेल और सूरजमुखी तेल दोनों के आयात पर 30 सितंबर तक शुल्क घटा दिया है जारी एक आधिकारिक अधिसूचना के आपूर्ति अनुसार सरकार ने कच्चे सोया तेल पर आयात शुल्क में कटौती की है
सूरजमुखी तेल 15% से 7.5% तक। इसने सोया तेल और सूरजमुखी तेल दोनों के परिष्कृत संस्करणों के आयात पर अधिसूचना के अनुसार, 45% से 37.5% शुल्क भी घटा दिया ।

• कृषि मंत्रालय द्वारा जारी आंकड़ों के अनुसार 2021-22 (जुलाई-जून) खरीफ सीजन में सोयाबीन का रकबा सालाना आधार पर 1% बढ़कर 12.1 मिलियन हेक्टेयर हो गया है।

• सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया, जुलाई में भारत का वनस्पति तेल आयात 35.4% गिरकर 980,624 टन हो गया। नवंबर-जुलाई के दौरान, देश ने लगभग 9.7 मिलियन टन वनस्पति तेल का आयात किया, जो एक साल पहले की अवधि से 2% कम है।

• कृषि मंत्रालय ने अपने चौथे अग्रिम अनुमान में सोयाबीन की फसल के उत्पादन अनुमान को घटाकर 12.6 मिलियन टन कर दिया है तीसरे अग्रिम अनुमान में 13.4 मिलियन टन की गई थी ।

• सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स के आंकड़ों के अनुसार, भारत का तिलहन निर्यात जून में 11% घटकर 203,612 टन रह गया।
एसोसिएशन ऑफ इंडिया आज अप्रैल-जून के लिए, तिलहन का कुल निर्यात 27% बढ़कर 735,312 टन हो गया

• भारत का तेल उद्योग और व्यापार के लिए केंद्रीय संगठन और सरसों का तेल उत्पादक संघ एक संयुक्त सर्वेक्षण के अनुसार है 2020-21 (जुलाई-जून) सरसों का उत्पादन 22.6% बढ़कर 8.95 मिलियन टन हो गया है।

• सरकार ने बुधवार से 30 सितंबर तक कच्चे पाम तेल, रिफाइंड, ब्लीच्ड और दुर्गन्धयुक्त पाम तेल, पामोलिन, पाम स्टीयरिन और अन्य पाम तेलों पर आयात शुल्क घटा दिया है। सरकार ने कच्चे तेल पर आयात शुल्क में कटौती की है।
पाम तेल 10% और आरबीडी पाम तेल और आरबीडी पामोलिन 37.5% तक।

सोयाबीन प्रोसेसर्स की ओर से जारी एक विज्ञप्ति के अनुसार जुलाई में सोयाबीन का निर्यात 73.1% घटकर 25,000 टन रह गया। एसोसिएशन ऑफ इंडिया। पारंपरिक खरीदारों की धीमी मांग के कारण सोयामील का विदेशी शिपमेंट गिर गया।

सस्ते सोयामील के लिए आयातक दक्षिण अमेरिकी देशों की ओर रुख कर रहे हैं। कमी के कारण घरेलू सोयाबीन की कीमतों में तेजी हाजिर बाजार के शेयरों की वजह से निर्यात कीमतों में तेजी आई। अक्टूबर-जुलाई के दौरान सोयामील का निर्यात 1.93 मिलियन टन था, जो के मुकाबले था पिछले वर्ष इसी अवधि के दौरान 687,000 टन।

• तेल उद्योग और व्यापार के लिए केंद्रीय संगठन और सरसों तेल उत्पादक संघ द्वारा एक संयुक्त सर्वेक्षण के अनुसार, भारत का 2020-21 (जुलाई-जून) सरसों का उत्पादन 22.6% बढ़कर 8.95 मिलियन टन हो गया है।

• अमेरिकी कृषि विभाग ने 2021-22 में वैश्विक तिलहन उत्पादन के अपने अनुमान को घटाकर कर दिया है
जुलाई में अनुमानित 635.4 मिलियन टन से 629.5 मिलियन टन। नीचे की ओर संशोधन कैनोला के कम उत्पादन के कारण है कनाडा और रूस में सूरजमुखी के बीज। कनाडा के कैनोला फसल अनुमान को 4.2 मिलियन टन से घटाकर 16 मिलियन टन कर दिया गया है कनाडा की प्रेयरी में सूखे के कारण। रूस की सूरजमुखी के बीज की फसल के अनुमान में 1.0 मिलियन टन की कटौती की गई है शुष्क मौसम की स्थिति के कारण 15.5 मिलियन टन।

हालांकि, अमेरिकी एजेंसी ने यूक्रेन के लिए अपने पूर्वानुमान को बढ़ा दिया है ।जून और जुलाई में दक्षिणी यूक्रेन में अच्छी बारिश के बाद गीले वसंत के रूप में सूरजमुखी के बीज का उत्पादन उपज में सुधार हुआ।

एजेंसी ने अपने वैश्विक सोयाबीन उत्पादन को जुलाई में 385.2 मिलियन टन से घटाकर 383.6 मिलियन टन कर दिया। वैश्विक सोयाबीन अंत स्टॉक अब 96.2 मिलियन टन के पिछले अनुमान के मुकाबले 96.2 मिलियन टन पर आंका गया है। तमिलनाडु एजेंसी ने अमेरिका के लिए अपने सोयाबीन उत्पादन अनुमान को जुलाई में 119.9 मिलियन टन से घटाकर 118.1 मिलियन टन कर दिया।


• तेल मिल मालिकों द्वारा सरसों की पेराई जुलाई में 31% से अधिक घटकर जुलाई में 550,000 टन रह गई, मिलों ने पिछले साल की इसी अवधि के दौरान और जून में ८००,००० टन तिलहन की पेराई की थी वर्ष में, उन्होंने ६००,००० टन सरसों को इस्तीमाल किया ।


• भारत में 2020-21 (जुलाई-जून) में लगभग 10 मिलियन टन सरसों का उत्पादन होने की संभावना है, जो एक साल पहले की तुलना में 35% अधिक है। सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया के अनुसार, रकबा और अनुकूल मौसम की स्थिति है।

• कृषि मंत्रालय के अनुसार देश में किसानों ने 6.9 मिलियन हेक्टेयर में सरसों की बुवाई की है, जो वर्ष 2020-21 (जुलाई-जून) सीजन में 10.6% अधिक है।
• भारत सरकार ने कच्चे पाम तेल का आयात शुल्क घटाया (27.5 से 10 % )

घरेलू बाजारों में खाद्य तेल की कीमतों में उछाल।
• भारत में 2020-21 (जुलाई-जून) में रिकॉर्ड 10 मिलियन टन सरसों की फसल उगाने की संभावना है, मुख्य रूप से एक की संभावना के कारण सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया के अनुसार, रकबे में तेज वृद्धि। सरकार ने इस रबी सीजन के लिए 12.5 मिलियन टन की सर्वकालिक उच्च फसल का लक्ष्य रखा है। सरकार ने न्यूनतम समर्थन मूल्य 4,650 . तय किया है 2020-21 (अप्रैल-मार्च) मार्केटिंग सीजन के लिए रुपये प्रति कुंतल , जो पिछले वर्ष 4,425 रुपये था।


मलेशिया के कच्चे पाम तेल का उत्पादन जुलाई में 5.2 फीसदी गिरकर 1.5 मिलियन टन से थोड़ा अधिक हो गया। देश में कुल ताड़ के तेल का स्टॉक महीने में 7.3% घटकर लगभग 1.5 मिलियन टन हो गया।

जुलाई में पाम तेल का निर्यात 0.8 फीसदी गिरकर 1.4 मिलियन टन हो गया, जबकि बायोडीजल का निर्यात महीने में 40.2 फीसदी गिर गया। 23,838 टन पाम तेल का उपयोग जैव ईंधन बनाने के लिए किया जाता है।

source credit : jiojit agripick

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Neha Sharma
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