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Home » वैश्विक कीमतों में उछाल के कारण भारत दक्षिण, पश्चिम एशिया में प्रमुख गेहूं आपूर्तिकर्ता बन गया
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वैश्विक कीमतों में उछाल के कारण भारत दक्षिण, पश्चिम एशिया में प्रमुख गेहूं आपूर्तिकर्ता बन गया

Neha SharmaBy Neha SharmaOctober 27, 2021Updated:October 27, 2021No Comments6 Mins Read
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अधिकारियों और उद्योग के विशेषज्ञों के अनुसार, भारत दक्षिण एशिया और हिंद महासागर क्षेत्र, मुख्य रूप से पश्चिम एशिया के देशों के लिए एक प्रमुख गेहूं आपूर्तिकर्ता बन गया है, क्योंकि वैश्विक बाजार में कीमतें आठ साल के उच्चतम स्तर पर पहुंच गई हैं।

बढ़ते माल भाड़े के परिणामस्वरूप इन देशों ने अपनी गेहूं की मांग को पूरा करने के लिए भारत की ओर रुख किया है।

कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA) के अनुसार, भारत ने अप्रैल-अगस्त वित्तीय वर्ष के दौरान 19.86 लाख टन (lt) गेहूं का निर्यात किया, जबकि एक साल पहले की अवधि में यह 2.63 लाख टन था।

यूएसडीए प्रक्षेपण
संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग ने अपनी “अनाज: विश्व बाजार और व्यापार” रिपोर्ट में, भारत के गेहूं के निर्यात का अनुमान 45 लाख टन (लीटर) रखा है, जो 2013-14 में 55.72 लीटर निर्यात के बाद से सबसे अधिक है। अनुमान है कि खाद्यान्न का शिपमेंट पिछले साल के कुल शिपमेंट में अब तक 20.86 लीटर के कुल शिपमेंट में सबसे ऊपर है।

“मूल ​​रूप से, भारतीय गेहूं की मांग है क्योंकि रूस और ऑस्ट्रेलिया अपनी उपज के लिए उच्च कीमतों का हवाला दे रहे हैं। आईटीसी एग्री-बिजनेस के डिवीजनल चीफ एक्जीक्यूटिव रजनीकांत राय ने कहा, माल ढुलाई दरों में बढ़ोतरी ने भी भारतीय गेहूं की मांग में योगदान दिया है।

भारत में गेहूं न केवल मात्रा में बल्कि कीमत में भी बढ़ा है। “अप्रैल में, हमने 265 डॉलर प्रति टन के हिसाब से गेहूं का निर्यात शुरू किया। फिलहाल हम 315-18 डॉलर प्रति टन के हिसाब से निर्यात कर रहे हैं।’

इसकी तुलना में अर्जेंटीना 296 डॉलर, फ्रांस 327 डॉलर, यूएस सॉफ्ट रेड विंटर गेहूं 322 डॉलर, ऑस्ट्रेलिया 433 डॉलर और ब्लैक सी गेहूं (रूस, यूक्रेन) 312.75 डॉलर प्रति टन पर बोली लगा रहा है।

वैश्विक बाजार में ऊंची कीमतें घरेलू कीमतों में भी दिखाई देती हैं, जो इस साल के न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) के स्तर 1,975 के आसपास हैं।

मिलर्स व्यथित
“निर्यात और मौजूदा कीमतों ने घरेलू मिलिंग उद्योग के लिए मुश्किलें खड़ी कर दी हैं। रोलर फ्लोर मिल्स फेडरेशन ऑफ इंडिया के उपाध्यक्ष प्रमोद कुमार ने कहा, हमें कुछ महीने पहले 20-21 रुपये से गेहूं के लिए 25 रुपये प्रति किलो का भुगतान करना पड़ रहा है।

हालांकि निर्यात में शामिल अधिकारियों का कहना है कि मिल मालिक भारतीय खाद्य निगम (FCI) से गेहूं का लाभ उठा सकते हैं, जो अपने पास रखे स्टॉक को इस आधार पर बेच रहा है कि किस वर्ष फसल काटी गई थी, कुमार ने कहा कि निविदा मानदंडों ने इसे मुश्किल बना दिया है। कोई मिलर बोली लगाने के लिए।

हालांकि, निर्यातकों का कहना है कि वे विदेशों में शिपमेंट के लिए खुले बाजार से गेहूं खरीद रहे हैं। राय ने कहा, ‘हमें एफसीआई से खरीदे गए गेहूं के स्टॉक का निर्यात नहीं करना चाहिए।

केंद्र की रणनीति
दिल्ली स्थित एक बहुराष्ट्रीय फर्म के निर्यात-आयात अधिकारी ने कहा कि केंद्र की रणनीति उत्तर प्रदेश, पंजाब और उत्तराखंड जैसे राज्यों में उत्पादकों को खुश रखने की हो सकती है, जहां छह महीने में विधानसभा चुनाव होने हैं।

एक व्यापार विश्लेषक ने कहा कि सरकार गेहूं के निर्यात को दो तरह से प्रोत्साहित कर सकती है। एक, यह हर साल किए जा रहे विशाल माल-सूची को कम करने में मदद करेगा। दूसरा, यह एफसीआई के कर्ज के बोझ को कम करने के लिए भी हो सकता है, जो लगभग ₹ पांच लाख करोड़ है।

उन्होंने कहा, “इसके अलावा, विश्व व्यापार संगठन पर एमएसपी को समाप्त करने के लिए व्यापारी भागीदारों द्वारा भारत पर दबाव डालने के साथ, केंद्र स्थिति अनुकूल होने पर और अधिक भेजने की कोशिश कर सकता है,” उन्होंने कहा।

एफसीआई स्टॉक
1 अक्टूबर तक एफसीआई के पास 46.85 मिलियन टन गेहूं का स्टॉक था, जबकि एक साल पहले की अवधि में यह 43.73 मिलियन टन था। इस अवधि के दौरान निगम के पास 17.5 मिलियन टन परिचालन स्टॉक और 20 लाख टन सामरिक भंडार होना अनिवार्य है।

मुबाला एग्रो कमोडिटीज प्राइवेट लिमिटेड के निदेशक मुकेश सिंह ने कहा कि बांग्लादेश भारतीय गेहूं के लिए दैनिक आधार पर ऑर्डर दे रहा है। “बांग्लादेश के लिए, विशेष रूप से भारतीय गेहूं खरीदना सस्ता है क्योंकि माल ढुलाई लागत कम है,” उन्होंने कहा।

एपीडा के आंकड़ों के अनुसार, बांग्लादेश ने अप्रैल-अगस्त के दौरान 13.13 लीटर गेहूं का आयात किया, जबकि पूरे 2020-21 वित्तीय वर्ष में 11.57 लीटर गेहूं का आयात किया गया था। यूएसडीए ने इस साल बांग्लादेश से गेहूं का आयात 74 लाख टन रहने का अनुमान लगाया है।

सड़क मार्ग से लदान
गेहूं की अधिकांश खेप सड़क मार्ग से पड़ोसी देश तक जाती है और घोजाडांगा सीमा पार करने वाले कुल वाहनों का लगभग एक तिहाई गेहूं ले जाने वाले ट्रक हैं। उदाहरण के लिए, 19 अक्टूबर को, सीमा से गुजरने वाले 312 में से 92 ट्रक गेहूं को पड़ोसी देश ले गए।

“हम बिहार, बंगाल और ओडिशा से उचित औसत गुणवत्ता वाला गेहूं 19.50-21 रुपये प्रति किलोग्राम प्राप्त करने में सक्षम हैं। उत्तर प्रदेश में भी गेहूं उपलब्ध है, लेकिन भाड़ा महंगा है, ”सिंह, जो गेहूं और मक्का का निर्यात करता है, ने कहा।

आईटीसी के राय ने कहा कि बांग्लादेश और पश्चिम एशियाई देश इस साल भारतीय गेहूं के दो प्रमुख खरीदार हैं। “इसके अलावा, भारतीय गेहूं इंडोनेशिया और फिलीपींस में जाने लगा है,” उन्होंने कहा।

राय ने कहा कि भारतीय गेहूं के वैश्विक बाजार में पैठ बनाने का एक बड़ा कारण यह है कि प्रतिस्पर्धी होने के साथ-साथ इसकी गुणवत्ता में भी सुधार हुआ है।

मार्च तक अच्छी संभावनाएं
आईटीसी अधिकारी को उम्मीद है कि चालू वित्त वर्ष के अंत तक गेहूं के निर्यात में मौजूदा गति जारी रहेगी। “तब तक कोई अन्य फसल बाजार में नहीं आ सकती है। आयातक ऐसे देश हैं जो नियमित रूप से खरीदारी करते हैं और भारत अब एक विकल्प के रूप में उभरा है।

एड वैश्विक गेहूं की खपत इस साल उत्पादन की तुलना में तेजी से बढ़ने के लिए। नतीजतन, वैश्विक गेहूं निर्यात रिकॉर्ड स्तर पर होगा जिसके परिणामस्वरूप स्टॉक पांच साल के निचले स्तर पर आ जाएगा।

वैश्विक उत्पादन केवल मामूली रूप से अधिक होगा क्योंकि अमेरिका, कनाडा, कजाकिस्तान और ईरान में उत्पादन प्रभावित हुआ है। कनाडा के उत्पादन में गिरावट के परिणामस्वरूप उत्तरी अमेरिकी देश में इस साल 15 मिलियन टन गेहूं की शिपिंग कम होगी। भारत को अंतर का एक हिस्सा हासिल करते हुए देखा जा रहा है, ऑस्ट्रेलिया और यूरोप को अन्य लाभ के रूप में पेश किया जा रहा है।

पिछले दो वर्षों में रिकॉर्ड गेहूं उत्पादन से भारत को भी मदद मिली है। 2019-20 के दौरान, भारत ने 107.86 मिलियन टन उत्पादन किया और 2020-21 में उत्पादन बढ़कर 109.52 मिलियन टन हो गया।

source: buissness line

wheat गेहूं
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