सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन (एसईए) का इरादा भारतीय तिलहन के लिए म्यांमार के बाजार की जांच के लिए निकट भविष्य में एक प्रतिनिधिमंडल म्यांमार भेजने का है। भारत के एसईए के अनुसार, यदि ठोस परिणाम वांछित हैं, तो सरकार को तिलहन पर राष्ट्रीय मिशन को एक विशेष कार्यक्रम के रूप में लागू करना चाहिए और इसे एक मिशन मोड पर निष्पादित करना चाहिए।
भारत के एसईए के सदस्यों को सोमवार को एक पत्र में, भारत के एसईए के अध्यक्ष अतुल चतुर्वेदी ने कहा कि आयातित खाद्य तेलों पर भारत की निर्भरता लगभग 22 से 22.5 मिलियन टन (एमटी) की कुल खपत का लगभग 65 प्रतिशत है। उनके अनुसार, देश मांग और घरेलू आपूर्ति के बीच की खाई को पाटने के लिए लगभग 13-15 मिलियन टन आयात करने के लिए मजबूर है।
कोविड महामारी के कारण पिछले दो वर्षों में आयात घटकर लगभग 13 मिलियन टन रह गया है।
2019-20 में, खाद्य तेलों का आयात गिरकर 13.2 मिलियन मीट्रिक टन (mt) हो गया, जिसकी कीमत लगभग रु। 71,600 करोड़। 2020-21 में, भारत ने एक समान राशि का आयात किया, लेकिन अंतरराष्ट्रीय खाद्य तेल की कीमतों में वृद्धि के कारण आयात बिल 63% बढ़कर 1.17 लाख करोड़ के खतरनाक स्तर पर पहुंच गया।
उनके अनुसार, केवल कच्चे पेट्रोलियम तेल और सोने के बाद खाद्य तेल आयात आयात बिल में तीसरा सबसे बड़ा आइटम है।
उन्होंने कहा, “हम आशा और विश्वास करते हैं कि खाद्य तेल आयात बिलों में खतरनाक वृद्धि निर्णय निर्माताओं को पर्याप्त धन के साथ तिलहन पर लंबे समय से प्रतीक्षित राष्ट्रीय मिशन शुरू करने के लिए प्रेरित करेगी,” उन्होंने कहा।
उन्होंने कहा कि देश सामान्य स्थिति में लौट रहा है और खाद्य तेल की खपत बढ़ रही है, इस गिनती में किसी भी तरह की देरी से समस्याएं बढ़ जाएंगी, उन्होंने कहा।
उन्होंने एसईए सदस्यों द्वारा खाद्य तेलों के बिक्री मूल्य में हालिया कमी पर टिप्पणी करते हुए कहा कि भारत के एसईए के अनुरोध पर, खाद्य तेलों के कई प्रमुख निर्माताओं ने स्वेच्छा से कीमत में 5-15 प्रति किलोग्राम की कमी की है। सरकार और उपभोक्ताओं दोनों ने इसकी तारीफ की।
“हालांकि, अंतरराष्ट्रीय बाजारों में एक बार फिर आग के साथ, क्या आयात पर हमारी भारी निर्भरता के आलोक में यह कमी टिकाऊ है या नहीं।” “आइए देखें कि भविष्य हमारे और भारतीय उपभोक्ताओं के लिए क्या रखता है,” उन्होंने कहा।
रब्बी की बुवाई:
रबी फसल की बुवाई के संदर्भ में उन्होंने कहा कि सरसों और अन्य रबी तिलहन के लिए शुरुआती बुवाई रिपोर्ट उत्साहजनक है। 18 नवंबर की नवीनतम बुवाई रिपोर्ट के अनुसार, पिछले वर्ष की इसी अवधि के दौरान 23.93 मिलियन हेक्टेयर की तुलना में लगभग 26.06 मिलियन हेक्टेयर में रबी की बुवाई की गई है।
सरसों की बुआई पिछले साल की इसी अवधि के दौरान 49.9 लाख हेक्टेयर से बढ़कर लगभग 30% बढ़कर 65.2 लाख हेक्टेयर हो गई है। बुवाई के मौसम के दौरान सरसों की उच्च कीमत ने किसानों को सरसों की खेती के तहत क्षेत्र का विस्तार करने के लिए प्रोत्साहित किया है, और देश को मौजूदा रबी सीजन के दौरान रिकॉर्ड सरसों का रकबा और उत्पादन देखने की उम्मीद है।
चावल की भूसी का निष्कर्षण
भारतीय खाद्य निगम (एफसीआई) को केंद्रीय उपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय के निर्देश पर चावल मिलों के उन्नयन के प्रयासों को तेज करने के लिए, ताकि बेहतर गुणवत्ता वाले चावल की भूसी का उत्पादन किया जा सके, उन्होंने कहा कि एफसीआई के क्षेत्रीय कार्यालयों को चावल को प्रोत्साहित करने के लिए निर्देशित किया गया था। चावल की भूसी का उत्पादन बढ़ाने के लिए मिलें चावल की भूसी के तेल उत्पादन के लिए नई विलायक निष्कर्षण इकाइयां स्थापित करेंगी।
उन्होंने कहा कि सभी चावल उत्पादक राज्यों में चावल की भूसी का प्रसंस्करण करने वाली 150 से अधिक विलायक निष्कर्षण इकाइयाँ पर्याप्त क्षमता के साथ हैं (उपयोग 45 प्रतिशत से कम है)।
उन्होंने कहा कि एसोसिएशन ने खाद्य और सार्वजनिक वितरण विभाग के साथ-साथ एफसीआई से नए विलायक निष्कर्षण संयंत्रों की स्थापना को प्रोत्साहित नहीं करने का आग्रह किया है क्योंकि उद्योग में पर्याप्त क्षमता है, और इसके बजाय चावल मिलों के उन्नयन पर ध्यान केंद्रित करने के लिए चावल की भूसी की गुणवत्ता में सुधार।
