महाराष्ट्र स्टेट कोऑपरेटिव शुगर फैक्ट्रीज फेडरेशन (MSCSFF) के प्रबंध निदेशक संजय खताल ने कहा कि विश्व बाजार में चीनी की कमी और ब्राजील के चीनी उत्पादन में गिरावट के कारण कीमतों में वृद्धि हुई है।

कीमतों में रुपये की बढ़ोतरी के साथ राष्ट्रीय चीनी बाजार में समग्र धारणा में सुधार हुआ है। फेस्टिव सीजन से पहले 400-500 रुपये प्रति क्विंटल।

व्यापारी बढ़ती कीमतों का श्रेय पूरे विश्व बाजार में भारतीय चीनी की बढ़ती मांग को देते हैं। अगले सीजन के लिए कच्ची चीनी की चल रही कीमत और प्रतिबंधों में कमी के कारण घरेलू बाजार में जिंस की मांग में वृद्धि हुई है।

शुक्रवार को लघु श्रेणी की चीनी का भाव 3450 रुपये से 3530 रुपये प्रति क्विंटल के बीच था, जबकि मध्यम श्रेणी की चीनी का भाव 3580 रुपये से 3750 रुपये प्रति क्विंटल के बीच था। चीनी के लिए न्यूनतम जमीन मूल्य होने के कारण केंद्र ने 3100 रुपये प्रति क्विंटल निर्धारित किया।

बॉम्बे शुगर मर्चेंट एसोसिएशन के महासचिव मुकेश कुवेदिया त्योहारी सीजन के कारण अगस्त के लिए बेहतर बिक्री की भविष्यवाणी कर रहे हैं। सरकार ने जुलाई के लिए 220000 टन का कोटा घोषित किया और अगस्त में घटाकर 210000 टन कर दिया। कुवेदिया ने समझाया, विश्व कीमतों में वृद्धि के साथ, घरेलू बाजार में कीमतें भी बढ़ रही हैं।

खताल ने कहा कि कच्चे तेल की कीमतों में भी बढ़ोतरी हुई है जिससे चीनी की कीमतों में बढ़ोतरी हुई है। भारतीय मिल मालिकों ने महसूस किया है कि विश्व बाजार की जरूरतों को पूरा करने के लिए सीजन की शुरुआत में कच्ची चीनी का उत्पादन करना बहुत मददगार होगा, और बाद में सफेद चीनी के हालिया स्टॉक की उपलब्धता में गिरावट आ सकती है।

इससे कीमतों में फिर से उछाल आएगा। उन्होंने कहा कि चूंकि महाराष्ट्र राज्य अपनी विनिर्माण क्षमता को 2020-21 में 14 करोड़ लीटर से बढ़ाकर अगले साल 28-30 करोड़ लीटर करने की योजना बना रहा है, इथेनॉल निर्माण क्षमता दोगुनी होने की उम्मीद है।

“सरकार द्वारा जारी एडवाइजरी का स्वागत करते हुए, जिसने चीनी मिलों को अधिक निर्यात के लिए प्रोत्साहित किया। सरकारी दबाव के कारण बाजार की धारणा में सुधार हुआ है, ”प्रकाश नाइकनवरे, एमडी, नेशनल फेडरेशन ऑफ कोऑपरेटिव शुगर फैक्ट्रीज (एनएफसीएसएफ) ने कहा।

साभार : कृषी जागरण